A história da fotossíntese.

A história da fotossíntese.

A descoberta de como a planta se alimenta vem desde muito tempo (não foi uma verdadeira descoberta, mas foi um bom começo e na época foi bem aceita, pois essa dedução veio de um grande filosofo), começou exatamente no século IV a.C. com o filósofo Aristóteles que tinha dúvidas de como a planta se alimentava por que todo ser vivo precisa de alimento para se manter vivo. E depois de pensar, ele tirou a conclusão de que a planta tira seu alimento do solo. Essa idéia durou muito tempo.

• Priestley

Vários séculos depois exatamente no século XVIII um Químico chamado de Priestley queria saber por que o oxigênio da terra não se acabava afinal o ar era injuriado pela queima de velas (combustão) e pelos os animais. Até que um dia acidentalmente ele descobriu. Ele deixou uma vela acesa em um local fechado e sem querer deixou cair uma folha de hortelã junto à vela, depois de um tempo depois do oxigênio ter acabado por causa da combustão ele percebeu que dava para acender a vela novamente. Então ele chegou à seguinte descoberta.

Plantas

Ar irrespirável -----------------> Ar respirável

Essa descoberta teve um impacto muito grande no mundo cientifico da época.

• Ingen - Housz

Pouco tempo depois, o cientista Ingen – Housz descobriu que para as plantas restaurarem o ar, elas precisavam de luz. Ele chegou a essa conclusão através desse experimento: ele pegou plantas e dividiu ela em partes (Raiz, caule e folhas) e colocou cada parte em um recipiente, deixando – os em ambiente escuro, depois fez o mesmo processo só que em vez de colocar no escuro colocou em ambiente com luz. Depois ele percebeu que nas partes que estavam no escuro, nenhuma tinha recuperado o ar e na partes que estavam em ambiente com luz eles percebeu que apenas o local que estavam às folhas (e partes verdes), é que havia recuperado o ar. Através dessa descoberta outros químicos descobriram que no ar esgotado pela respiração dos animais havia mais CO2 e menos O2. Um tempo depois Ingen – Housz propôs a hipótese de que o Carbono seria utilizado para produzir seu alimento e oxigênio seria apenas um subproduto desse processo. Aumentado à proposta de Prietley, ela ficou assim: o gás carbônico (CO2) na planta com presença de luz tem como produto os compostos orgânicos que a planta necessita para viver e o oxigênio (O2).

• Saussere

Ainda no século XVIII o cientista Saussere dizia que a água (H2O) participava da produção dos compostos orgânicos (Fotossíntese) e ele provou isso através de um experimento onde ele pesava uma planta, pesava o vaso onde a planta ia ser colocada e pesava a areia que ia ser colocada no vaso e plantou a planta, diariamente regava a planta, depois de certo tempo ele voltou a pesar tudo novamente e percebeu que o solo pesava um pouco a mais, ou seja, era o peso da água então a partir disso ele verificou que a água é essencial no processo de fotossíntese. Então a fórmula novamente foi modificada:

CO2 (Gás Carbônico) + H2O (Água) na planta com presença da luz é igual a Compostos Orgânicos + O2 (Oxigênio).

A partir dessa descoberta outros cientistas deduziram que o composto orgânico que era produzido pela planta era a Glicídio, mais especificamente a glicose. A razão a que se deu essa dedução é que a glicose é o glicídio mais utilizado no metabolismo das plantas. A partir disso a fórmula começou a ser escrita assim:

CO2 (Gás Carbônico) + H2O (Água) na planta com presença da luz é igual a (CH2O)n (Glicídio) + O2 (Oxigênio).

E a partir disso eles (cientistas) disseram que todo o oxigênio liberado vinha da molécula de CO2 e o carbono unia - se a molécula de água formando o carboidrato.

• Van Niel

Van Niel era um estudante de uma faculdade de Microbiologia nos Estados Unidos. Um dia ele estava estudando sobre um grupo de bactérias que podiam fazer fotossíntese havia uma diferença no processo de fotossíntese dessas bactérias para a das plantas, é que em vez de elas utilizarem a água, elas utilizavam o Sulfeto de hidrogênio (H2S) e do mesmo modo das plantas elas utilizavam o CO2 (Gás Carbônico), mas não tinha como produto o O2 (Oxigênio) diferente das plantas e nas pesquisas de Niel ele verificou que havia no citoplasma dessa bactéria Enxofre (S) e água (H2O) então Van Niel se perguntava se essas bactérias precisam de CO2 para fazer o processo de fotossíntese por que o oxigênio não é também subproduto dessa fotossíntese? Então ele chegou a ao seguinte resultado: o oxigênio liberado na fotossíntese das plantas não vem da molécula de CO2 (Gás Carbônico) e sim da molécula de H2O (água). Essa descoberta não chegou com muito impacto no mundo cientifico, mas Niel não parou por ai ele criou a partir dessa descoberta uma fórmula geral da fotossíntese que servia para qualquer ser fotossintetizante. A fórmula é a seguinte:

CO2 + H2 X (CH2O)n + X + H2O, onde X vai ser uma molécula que faz parte do elemento que vai ser absorvido, fora o CO2.

Já essa fórmula chamou a atenção de muitos cientistas e o resultado disso foi à comprovação dessa descoberta como veremos a seguir.

• Calvin e outros Cientistas

Calvin e sua equipe foram bastante importantes para a descoberta de Niel através da uma experiência onde eles pegaram uma planta (alga verde, chamada de Chlorella) colocaram em um local onde só era fornecida água com a molécula de oxigênio isótopo, um oxigênio mais pesado, e já no CO2 era o oxigênio normal o mais comum na natureza. Essa foi uma forma de distinguir-los. Depois do processo foi verificado que o oxigênio que estava no ar era o mesmo que estava na molécula de água fornecida a planta. E no Carboidrato verificou-se que nas moléculas de oxigênio era o. Essa experiência foi feita várias vezes, invertendo as moléculas, ou seja, a água com a molécula de oxigênio mais comum. A molécula de oxigênio que estava na água era a mesma que estava no ar depois do processo de fotossíntese e a molécula que estava no carboidrato (glicose) era a mesma que estava na molécula de CO2 e assim foi confirmada a descoberta de Van Niel.